Platos vegetarianos y veganos con los productos locales de Ibiza

Compromiso con la sostenibilidad

En Simbiosis, estamos profundamente comprometidos con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente. Una de las formas en que lo demostramos es utilizando productos locales de Ibiza en todos nuestros platos vegetarianos y veganos. Al elegir ingredientes frescos y de proximidad, no solo apoyamos a los agricultores locales, sino que también reducimos nuestra huella de carbono, contribuyendo a un planeta más saludable.

Ingredientes frescos y creatividad en cada plato

Cada uno de nuestros platos es una celebración de los productos de nuestra hermosa isla. Nos enorgullecemos de seleccionar los mejores ingredientes de temporada, garantizando la máxima frescura y calidad.

Nuestra cocina no solo es creativa, sino también consciente. Diseñamos cada plato con un equilibrio nutricional perfecto, asegurando que nuestros comensales disfruten de comidas que son tanto sabrosas como beneficiosas para la salud. La innovación constante es una parte fundamental de nuestra filosofía, y siempre estamos experimentando con nuevas combinaciones de sabores y técnicas culinarias para sorprender y deleitar a nuestros clientes.

Horario

De abril a octubre
De lunes a sábado de 18:30 a 23:00
 
Carrer de Jaume I, 2, Eivissa

Información y reservas

97 139 23 21
638 624 050

Nueva etapa, misma esencia

Simbiosis vuelve con fuerzas frescas y nuevas experiencias para quienes buscan una alimentación consciente y vibrante en Ibiza.

Seguimos fieles a nuestra esencia, pero con propuestas innovadoras que reflejan nuestro compromiso con la cocina vegana, la sostenibilidad y el bienestar.

New stage, same essence

Symbiosis returns with renewed energy and new experiences for those seeking conscious and vibrant food in Ibiza.

We remain true to our essence, but with innovative proposals that reflect our commitment to vegan cuisine, sustainability, and well-being.