Cerrado por fin de temporada. Nos vemos en primavera
Cerrado por fin de temporada. Nos vemos en primavera
En el 2023 y 2024 fuimos galardonados con un Solete de la Guía Repsol.
Este prestigioso reconocimiento celebra nuestro compromiso con la cocina vegana artesanal y sostenible en Ibiza. Desde 2004, hemos trabajado con pasión para ofrecer platos innovadores, equilibrados y llenos de sabor. Agradecemos profundamente a nuestros clientes y a la comunidad local por su apoyo continuo.
¡Gracias por ser parte de nuestra historia y ayudarnos a alcanzar este hito increíble!
Agradecemos de corazón a todos nuestros clientes que se toman el tiempo de dejarnos reseñas en Google y HappyCow.
Vuestras palabras de apoyo y vuestros valiosos comentarios nos motivan a seguir innovando y mejorando en cada plato que servimos.
¡Gracias por elegir Simbiosis y por ayudarnos a destacar en el mundo de la cocina vegana!
En el 2025 hemos sido galardonados como «El Mejor Restaurante Vegetariano en Ibiza» por Restaurant Guru.
Muchas gracias a todos los que hacéis posible que sigamos adelante con nuestro proyecto de ofrecer una alimentación saludable, artesana, innovadora y 100% vegana.
Clica sobre las imágenes para leer otros artículos en prensa sobre nosotros

Un año más queremos agradecer de corazón a todos los que nos apoyan en este proyecto. Nos despedimos con orgullo tras recibir la insignia de «Mejor restaurante Vegetariano de Ibiza» de Restaurant Guru fruto del esfuerzo de todo el equipo de Simbiosis.
Nos vemos en primavera con nuevos platos y la misma ilusión de siempre. Les deseamos un Feliz Año. ¡Hasta pronto!
One more year, we want to wholeheartedly thank everyone who supports us in this project. We say goodbye with pride after receiving the ‘Best Vegetarian Restaurant in Ibiza’ badge from Restaurant Guru, the result of the entire Simbiosis team’s hard work.
We’ll see you in the spring with new dishes and the same passion as always. Wishing you a Happy New Year. See you soon!